[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

喜歡吃皮薄多肉的餛飩控注意~

這次來到奇美醫院附近的杜桑灶咖

意外發現他們的烏龍麵也很好吃

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

杜桑灶咖以前看到不少網評

是皮老闆喜歡的多肉皮薄餛飩

假若開車來可以暫停店門口唷

附近還真的不太好停車

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

店內環境就乾乾淨淨的

有電視可以看

一個人吃飯也不尷尬

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

當天平日去用餐

大多是附近的上班族或是居民

看起來口味應該不錯

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

有發現老闆有在做公益

吃飯也能做公益感覺很棒

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

有特別問店家為什麼有這面牆

老闆說他們東西就是主打原味

用食物的香氣帶出來口感

不添加味素那些對身體不好的東西

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

餐具碗筷自取區

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

杜桑灶咖的菜單

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

杜桑灶咖的選擇不多

想吃麵就挑想吃的口味就好

很適合選擇障礙的人

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

店裡有賣生餛飩 水餃 烏龍麵

假若吃的喜歡也可以買

非常推薦他們家的生烏龍麵

颱風家裡只剩泡麵都快變成木乃伊QQ

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

今天跟友人兩個人

在麵店吃到烏龍麵不用100有點驚訝

就這樣什麼都想吃不小心就點一桌

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

桌邊有豆瓣醬 白醋 胡椒可用

杜桑的豆瓣醬是鹹味較重的

很適合沾湯圓吃唷

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

蒜泥炸醬烏龍麵(小)$65

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

麵上的肉燥屬於瘦肉型的

不是台南常見的甜肥肉燥

老闆自己加了豆干後去乾炒

吃起來不油不膩

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

一旁是蒜泥跟炸醬

假若喜歡蒜頭味重一點的

可以再加點~

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

別看烏龍麵白呼呼的

蠔油醬汁都在底層記得要先拌勻

吃起來夠味不死鹹

這烏龍麵口感絕對壓制讚岐烏龍麵

超Q彈有咬勁很對得起他的價格

假若怕吃不飽可以點大碗80塊唷

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

不得不稱讚老闆炒的肉燥

不油不膩搭配Q彈的麵體

因為還有加了點蒜泥吃起來帶點辛香唷

吃起來咻咻咻很順口

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

紅蔥酥乾拌烏龍麵(小)$65

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

這碗是皮老闆的紅蔥酥乾拌烏龍麵

還在猶豫吃什麼口味時

看到老闆剛炒出來的紅蔥酥香噴噴

立刻就決定想吃紅蔥酥乾拌烏龍麵滋味

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

老闆說紅蔥酥是用植物油製作

不會有可怕的油耗味

拌勻後淡淡的蠔油香氣

帶點脆口的紅蔥酥

有點像古早味的調味

就算不用加豆瓣醬就超好吃

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

杜桑的肉片都是用瘦肉

非常推薦給怕肥肉的人喔

杜桑灶咖的料理有種簡單美好的感覺

不會有太多搶味的調味

簡單吃能吃的食物的原味

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

手工香菇鮮肉湯圓$60/四顆

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

原本很糾結到底要不要吃鹹湯圓

很怕吃太飽很撐

完全就是衝著老闆說鹹湯圓是他們自己包的哈哈哈

一碗裏面有四顆純糯米做的鹹大湯圓

好像兩人share吃起來剛剛好

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

大湯圓本人真的重沉沉

湯圓外皮吃起來QQ的

裡面是滿滿的豬肉餡

能吃到一點香菇的香氣

就算不想吃麵單吃湯圓也很有飽足感

在永康真的很難找到鹹湯圓阿QQ

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

湯裡除了榨菜就是小白菜

感覺買生湯圓回去加茼蒿也很搭

可惜現在還不是茼蒿的季節

個人挺愛大湯圓沾豆瓣醬吃

會多點鹹香唰嘴口感

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

手工左營餛飩湯(小)$50

小碗10顆餛飩 大碗15顆

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

身為資深餛飩控

餛飩吃到沒朋友想陪我吃飯

杜桑的餛飩造型雖為長扁型

口感是貨真價實皮薄多肉型的

而且餛飩數量很棒!

(皮老闆很喜歡吃都~是~肉的餛飩

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

每個飽滿肉餡皮薄如紗沒有蔥來亂入

肉餡很鮮甜不用沾醬吃起來就有味道

湯底有淡淡的榨菜香氣

一口湯一口餛飩吃起來很過癮

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

黃金韭黃水餃$70/十顆

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

韭黃水餃旁有附蒜泥蔭油

蒜頭友人很愛這沾醬

帶點蒜頭的辛辣卻不會很死鹹

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

只是有加蒜嘴吧會臭臭derrrr(捏鼻

假如不加蒜很可先跟店家說不要加

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

餃子皮很Q大小還不錯

裡面包著韭黃不是韭菜

能吃到豬肉鮮甜與韭黃香

重點吃完打隔不會臭臭der

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

店裡的姐姐正好在包餛飩

大家排排站真的很壯觀

鮮手工左營餛飩200g $75

裡面會附自製的榨菜

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

這是店裡自製的榨菜

單吃真的不會很死鹹

還能吃到蘿蔔清甜中帶點點辣

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

生鮮烏龍麵(口味自選)$50 生水餃$60

八顆生手工香菇鮮肉湯圓$100/八顆

生鮮手工左營餛飩200g $75

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

八顆生手工香菇鮮肉湯圓$100

這湯圓白白胖胖的好可愛

買回去可冷凍90天建議早點食用

冰太久可能會影響口感喔

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

生鮮烏龍麵(口味自選) $50 生水餃$60

必推他們的餛飩跟烏龍麵

裡面油蔥酥跟炸醬都幫你準備好了

是個渡過颱風天不想出門的好朋友

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

這包裝看起來真不馬虎

烹煮方式跟賞味期限都寫的很清楚

聽說杜桑灶咖有在新天地設櫃

假如覺得永康太遠可以去新天地找找

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

總結

杜桑灶咖

對於偏愛大餛飩控來說

杜桑的餛飩雖不大顆但肉多皮薄

肉餡吃起來鮮甜可口意外的很喜歡

店裡販售的烏龍麵Q彈有咬勁

沒有過多的調味

能吃到食物的美好原味

簡單吃也能吃很好

店裡有販售生餛飩 韭黃水餃跟鹹湯圓喔

還在永康附近找好吃的餛飩跟烏龍麵嗎?不妨來吃看看杜桑灶咖

推薦給你們唷

[台南]永康好吃皮薄多肉的餛飩跟烏龍麵 杜桑灶咖Tu San Kitchen來碗鹹湯圓吧

杜桑灶咖 Tu San Kitchen

地址:台南市永康區中華路907號(地圖)

電話:0987-721-600

營業時間:11:00-21:30

粉絲專頁:杜桑灶咖 Tu San Kitchen

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料