[台南]南區 文南路美食 愛要及時吃要趁早 皮薄肉多 滿點大雲吞(附有菜單及公休日
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皮老闆很喜歡雲吞或是餛飩類型的小吃
多肉皮薄 假如裡面肉的調味對味
要天天吃 我覺得很可以!
不得不說皮老闆對餛飩(雲吞)有莫名的狂熱
哪裡有好吃的大餛飩就往哪裡走
來一碗大碗餛飩湯 再一份大份紅油抄手 小case~
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這間大雲吞在搜尋ptt或是網路評價都很高
可是之前去每次都公休
有段時間還在整修
上次跟友人分享福榮小吃店 阿瑞意麵 餛飩
提到這間的大雲吞不錯
就趁著昨天下班就晃過去文南路
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店內環境
重新裝潢過後 廚房變到後面
用餐空間 除了騎樓下
內部冷氣蠻涼爽的
也有一個人的位置 就是右側靠牆
當天是孤獨美食家系列 邊緣人也能吃的開心
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一進去會先詢問內用人數
會跟你講桌號
畫好單再拿來櫃台結帳
店家都是現點現做
不歡迎”趕時間”的客人喔
雖然上菜速度很快!!
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滷味區
當天因為只有一個人用餐
就不多點滷味了(吃太多好胖QQ
滷味都是時價 在櫃檯旁邊而已
可以直接詢問店內人員唷!
到時還會再給一張滷味用的菜單
當天蠻多2個起跳的客人都有點滷味
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內用菜單 外帶菜單是藍色的唷
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店內沒有提供免洗筷
醬料都是自取(他的辣油加在麵裡好吃!
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鮮肉雲吞湯 $50 麻醬乾麵 $40
皮老闆覺得雲吞湯搭配麻醬麵超搭!
假如沒有雲吞 可能會來個榨菜肉絲乾麵搭配蛋花湯(絕配組合
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鮮肉雲吞湯 $50
雲吞有五顆 雖然一直覺得雲吞跟餛飩就是雙胞胎兄弟阿
大顆!肉多!皮薄!
特別還去google雲吞跟餛飩的關係
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雲吞跟餛飩都是同一種東西
只是在不同地方有不同稱呼
大陸北方叫餛飩
廣東叫雲吞 皮薄透明
四川搭配了辣油就成了抄手
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滿點大雲吞肉質蠻不錯的
咬下去能感受肉汁的甜味
湯頭不同於福榮 大骨香比較鹹香
湯裡還有添加海苔跟芹菜末榨菜
所以整體上會比福榮小吃店 鹹香蠻正常的
(個人比較偏愛加海苔 不加冬菜XD
(餛飩vs雲吞 整體不分軒輊 看個人對肉的口感跟調味要求
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麻醬乾麵 $40
剛上桌的時候…一直聽到店家說
涼麵賣完囉 或是 幾桌一碗榨菜肉絲麵
心想 難道點錯了!
在這還有點涼爽的天氣 涼麵居然賣那麼快
下次一定要來試試看!還想換吃蛋花雲吞
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通常麻醬醬汁會讓麵變得黏口
但滿點的麻醬麵 濕潤度跟油度都拿捏得不錯!
輕鬆地就能拌勻 再來一點辣油!
口口都能吃到麻醬香 微辣的麻醬麵好好吃~~~><
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結論
滿點大雲吞
位於新光三越or市政府附近
文南路隱藏著許多美味的小吃
重新裝潢 用餐環境更加舒適
(公休女王還特別幫大家問店家公休日 google時間是錯的
喜歡吃雲吞或是餛飩的人
(假如有推薦的餛飩 嗚嗚 可以跟我說嗎?
不妨來試試看唷
推薦給你們唷
(圖文/MF
喜歡吃麵嗎?不妨來看看有哪些麵店好吃吧 麵店小吃
滿點大雲吞
地址:台南市南區文南路326號(地圖)
營業時間:11:00-1400 17:00-21:00
電話:06 265 2099
公休日:禮拜六只營業到14:30 禮拜日公休
粉絲專頁:滿點大雲吞
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