[台南]南區灣裡新鮮食材湯頭小火鍋推薦 邑圓平價鍋物

[台南]南區灣裡新鮮食材湯頭小火鍋推薦 邑圓平價鍋物

天氣轉涼,慢慢入秋

吃火鍋溫暖身子,撫慰人心是萬年不敗的療癒系美食

今天介紹的這家邑圓鍋物是走平價路線~

試營運期間12/1(六)~12/9(日) 為期一周,喜歡嘗鮮的朋友把握時間吃起來!

[台南]南區灣裡新鮮食材湯頭小火鍋推薦 邑圓平價鍋物

店面很廣算是滿好停車的,雖然距離市區較遠,可是優點就是好停車

[台南]南區灣裡新鮮食材湯頭小火鍋推薦 邑圓平價鍋物

開幕第一天就人潮滿滿,幾乎是座無虛席

空間寬敞明亮,整潔也不錯,吃完的餐盤都會迅速幫你服務

[台南]南區灣裡新鮮食材湯頭小火鍋推薦 邑圓平價鍋物

以下菜單

湯頭口味包含素食鍋有十種,加點區也滿多選擇的

還可以+30圓升級肉品及紅茶無限暢飲

+60圓則是海鮮小拼盤及紅茶暢飲

[台南]南區灣裡新鮮食材湯頭小火鍋推薦 邑圓平價鍋物

上菜的速度滿快,沒幾分鐘就送齊了

這次共點了三鍋,分別為泡菜鍋、龍骨鍋、咕咕雞鍋

老闆說湯頭都是每天熬新的,賣完就沒了,也不會沒賣完放到隔天

蔬菜的部分也是當日到市場採購新鮮的

[台南]南區灣裡新鮮食材湯頭小火鍋推薦 邑圓平價鍋物

泡菜則是店家參考韓國正宗作法自己製作

[台南]南區灣裡新鮮食材湯頭小火鍋推薦 邑圓平價鍋物

咕咕雞鍋

[台南]南區灣裡新鮮食材湯頭小火鍋推薦 邑圓平價鍋物

龍骨鍋

[台南]南區灣裡新鮮食材湯頭小火鍋推薦 邑圓平價鍋物

加點小菜 麻辣鴨血 30元

一份30感覺分量滿多的

麻辣鴨血其實不麻而微辣,即使不敢吃辣的人也可以試試看這道小菜

鴨血滷的很透徹,從裡到外散出濃厚的中藥材香氣,與其說是麻辣,我覺得更是香辣

讓原本不吃鴨血的我,也有了新的感受,透徹入味及滑嫩口感,第一次被鴨血征服

[台南]南區灣裡新鮮食材湯頭小火鍋推薦 邑圓平價鍋物

麻辣豆腐(素) 30元

豆腐內的氣孔吸附飽滿的湯汁,香辣充斥整個口腔,滿足你的味蕾

真的滿推薦麻辣鴨血及豆腐的,整個食慾都上來了,

工作的煩躁的隨著一口一口的美食漸漸消散

[台南]南區灣裡新鮮食材湯頭小火鍋推薦 邑圓平價鍋物

加價升級的海鮮小拼盤

走的是平價路線,食材也沒有隨便,海產都是當日新鮮貨

花枝稍微煮久了,一樣彈牙有嚼勁和蝦子一樣,一吃就知道老闆是來真的

新鮮蛤蠣入鍋煮過也讓湯頭的味道更加昇華

[台南]南區灣裡新鮮食材湯頭小火鍋推薦 邑圓平價鍋物

煮滾之後的泡菜鍋畫面很美味

泡菜的酸辣的香氣非常刺激食慾(半夜不要看)

[台南]南區灣裡新鮮食材湯頭小火鍋推薦 邑圓平價鍋物

友人說:配上麻辣鴨血一起吃,戰鬥力提升!(實際上吃完一鍋就飽到不行)

[台南]南區灣裡新鮮食材湯頭小火鍋推薦 邑圓平價鍋物

龍骨鍋

店家自己慢火熬煮的大骨湯頭,不會讓你喝到某些連鎖店的熟悉味道

加上新鮮的蔬菜一起煮,湯頭鮮美

[台南]南區灣裡新鮮食材湯頭小火鍋推薦 邑圓平價鍋物

吃火鍋常常剩白飯的朋友建議點冬粉

吸飽鮮美湯汁的冬粉是個好選擇

[台南]南區灣裡新鮮食材湯頭小火鍋推薦 邑圓平價鍋物

咕咕雞鍋

[台南]南區灣裡新鮮食材湯頭小火鍋推薦 邑圓平價鍋物

雞骨熬煮的湯頭比起豬大骨湯更清爽一點

雞肉選用的品質很優秀,軟嫩不乾柴,

配料的部分與其他鍋相同

[台南]南區灣裡新鮮食材湯頭小火鍋推薦 邑圓平價鍋物

自助區

放置餐具及醬料的部分

[台南]南區灣裡新鮮食材湯頭小火鍋推薦 邑圓平價鍋物

老闆在醬料方面也滿講究的

豆瓣醬是使用岡山有名的甘味辣豆瓣,在客人間頗具好評!

沙茶醬則是有名的牛頭牌的旗下品牌牛寶

[台南]南區灣裡新鮮食材湯頭小火鍋推薦 邑圓平價鍋物 [台南]南區灣裡新鮮食材湯頭小火鍋推薦 邑圓平價鍋物

總結

以一百出頭的價位,吃到的食材品質、湯頭以及服務是相當不錯的

小火鍋份量不少,相信可以滿足大部分人的食量

灣裡新開的小火鍋店

環境也都很新、乾淨

是可以列入平常晚餐的清單內

推薦大家來吃吃看囉 😳

[台南]南區灣裡新鮮食材湯頭小火鍋推薦 邑圓平價鍋物

邑圓平價鍋物

地址:台南市南區明興路991號 (地圖

電話:06 262 6650

營業時間:平日下午16:40 – 晚上23:00 / 假日上午10:00 – 下午14:30 、下午16:30 -晚上23:00

粉絲專頁 https://www.facebook.com/yiyuan991/

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料