[台北]台北大學附近 濃厚日式風味 下班小酌推薦 料理好驚艷 川賀燒烤居酒屋-合江店

十二月

是我最喜歡的季節。

因為可以看到好多好久不見的朋友們

聖誕節、跨年

總算多了很多相聚吃飯的理由

今天就是要介紹朋友聚餐非常推薦的居酒屋

餐點表現真的非常優秀

是近期最喜歡的居酒屋來著!!!

位於合江街的居酒屋

對面就是東吳的宿舍

在地東吳人皮妹說這家已經開好幾年有了吧

生意一直都滿好的

店內座位不算多

小小擠擠的

各式各樣的清酒瓶子擺設

真的有一秒來到日本的居酒屋港覺

當天平日用餐

大概七點過後就是全部客滿的狀態

發現進出滿多都是熟客的

熟練地坐在檯前座位不用看菜單就可以點餐

(想必這家真的很厲害~~~

一家好店 好料理 需要時間 日久見人心:)

小黑板上藏著好料不要錯過拉~

菜單

  

靜岡草莓汽水$100    、    紅茶梅酒$180      、     芒果梅酒$160

女孩們的聚會

就是喜歡這種甜甜的大人味

芒果梅酒非常的甜

一點也不像在喝酒呢

滿喜歡的~

 

溫清酒 $120

海膽(大)$900

天啊!!!

是整盒的海膽上桌

(不喜歡吃生魚片的皮老闆卻非常喜愛海膽

(自從吃過日本海膽飯後就發覺新世界

(一個只有海膽的世界  XDDDD

(吃完會轉圈

(第一道菜就是海膽已經心滿意足

每個盒子裡面都是兩層海膽來著

和風沙拉 $320

這個蝦~~~這個章魚~~~

和風醋相當開胃

海鮮料也是給的很多呢

烤透抽$550

看似簡單的烤透抽

咬下去卻是椒麻香氣

雖然店員說只有撒椒鹽而已

但竟然可以讓透抽裡裡外外充滿椒香~~~

而且還是有辣度的喔(約小辣)

意外好吃!

雞軟骨$250

很像鹹酥雞攤的雞軟骨

油耗味稍重 這道是唯一當天覺得普通的

午仔魚$480

好大一條魚

這才知道午仔魚的魚肉很多耶!!!

沒有刺很方便吃

嫩到爆完全不會乾乾的

鹽烤雞肉串 $60/串

居酒屋必點的鹽烤雞肉串

在他們家也是意外好吃

(原本以為很平常的料理

(吃他們家都會被電到

皮老闆覺得應該是他們家師傅火侯掌握得很好

可以發現他們家的燒烤類

食物完全不會有乾乾沒有汁的感覺

加上新鮮

所以真的讓人吃起來就是舒服~

安格斯牛$820

這粉嫩的顏色就知道

嫩度沒話說

重點是帶有肥肉油花的部分

入口是滿嘴的肉汁甜味

松阪豬$260

老實說皮老闆不愛吃松阪豬

因為會有特別重的豬肉味

但是!

他們家的松阪豬怎麼可以這麼好吃~~~~

表皮微微脆肉質的嫩與彈牙讓人好喜歡

重點是沒有可怕的豬味(萬歲

烤山藥 $80/份

有沒有用心在烤山藥這道就可以知道

很多居酒屋都有烤山藥明太子

只能說皮老闆心中的第一名

就是要像馬鈴薯那樣綿密

不能有脆口黏黏的感覺~

川賀的表現 九十五分!!!

(hen 優秀 耶~~~

奶油螃蟹$980

萬惡的奶油螃蟹~~~

蟹肉真的有夠多!!!

好甜好肥好好粗

從蟹螯到蟹腳都有肉喔喔喔

先吃完螃蟹後會再把湯汁拿去煮粥

他們家是我吃螃蟹海鮮等兩吃

粥的顏色跟油膩度是最低的

不會死鹹吃不下去(一整個讓我很意外

蛤蠣絲瓜$220

這道應該就是最後的「甘」

絲瓜清甜回甘中和了一餐吃下來的負擔

喜歡這個結尾:)

總結

川賀 燒烤居酒屋

價格算中高價位

餐點整體讓人非常喜歡

調味不會單調死板

食材的掌握也得宜

很難得是友人們會一致認同喜歡的口味

列入口袋名單拉~

愛要及時 吃要趁早

記得訂位

年底聚餐居酒屋或是上班族下班小酌的串燒

推薦給你們囉 😳

川賀 燒烤居酒屋

地址 – 台北市中山區合江街92號(地圖

電話 –(02)2516 9957

營業時間 – 1800 ~ 0100

公休日 – 星期天

粉絲專頁 https://www.facebook.com/kawagaizakaya/

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響