[台南]南區痛風台南海鮮塔推薦 二月牌沙茶爐(原双月牌)

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在台南上哪去吃海鮮塔?來二月牌沙茶爐就對了

吃完晚上ㄅㄧㄥˋㄅㄧㄤˋ叫

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位於體育路上不好停車

當天繞了好久還遇到寶可夢大隊

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開車可以停在五妃街

有超多車位(地圖)

走路過去只要五分

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二月牌沙茶爐內用位置不多

大概有5個4人桌跟三個大圓桌

假如沒客滿店外會放置”尚有空位”

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當天就挺多叔叔阿姨去吃鍋圍爐

心動不如行動 想吃不如快點去吃

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友人大約從5月多就吵得要吃海鮮

在台南有許多吃到飽有海鮮

例如同在健康路的 愛烤愛對囉

只是今天主攻對象是海鮮塔!!

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二月牌的海鮮上桌前

都還是活跳跳

會看到蛤仔在那吐舌頭跟你說hi

喔~~真的超期待!

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店內也有提供螃蟹組合

直接跟店家說要大小塔

特別吃或不吃的海鮮直接跟店家說

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像皮老闆就是懶人很好養

直接說我要兩塔!!

假如怕兩個人吃不完可以吃

新推出的平日限訂雙人豪華套餐

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海鮮塔大層$600 小層$300

假如要肉品可選choice等級牛肉$200

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醬料跟餐具都是自取

有很多調味料可挑 不管是生辣椒還是蔥末蒜頭這裡都有

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二月牌的沙茶都是店家自製

單吃不會像一般沙茶醬那麼鹹

裡面還能吃到櫻花蝦

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沙茶醬主要是給吃沙茶爐沾的

假若是沾海鮮一定要沾海鮮沾醬

海鮮吃多難免口中鹹味過剩覺得口渴

可以沾點海鮮沾醬 酸甜很解膩

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覺得最特別的是沙茶爐鍋底不用錢

直接到冰箱拿想吃的鍋物

依照盤子顏色算錢

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火鍋料價格40-200不等

可以依照自己想吃得拿取

覺得吃鍋就是要多人吃

多種口味可以SHARE

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每盤火鍋料都有用保鮮箔包覆

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只是當天生意還不錯

快被拿光了阿~~

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高麗菜 大陸妹 $50

吃火鍋怎能錯過高麗菜

50塊銅板價就能吃到那麼大盆好划算

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進去找位置之後

跟店家說想吃幾層跟有沒有特別海鮮的喜好

可以請店家搭配

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上桌時真的超浮誇

蒸氣海鮮塔碟在沙茶爐上

海鮮的鮮甜都流入湯裡

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上桌時海鮮都熟了

翻蓋後撲鼻而來的鮮味很讓人食指大動

這讓皮老闆想當初去韓國吃的海鮮塔

吃起來超過癮超痛風

在台南想吃海鮮塔 來二月牌就對了!

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友人大概從5月就吵著想吃蝦子

人就是會這樣 神來一筆的特別想吃什麼

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這盤大概可能有25隻

每隻都肥美帶殼很好撥

上面有灑上蒜末一起蒸

吃起來都不會有腥味

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一旁圓呼呼的是澎湖脆卷

皮老闆常常分不出透抽小卷

還是特別問店家有沒有在賣才知道他的名字

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每隻都飽滿鮮甜

覺得脆卷跟甜蝦跟海鮮沾醬最搭

酸甜滋味再來點生辣椒

多種滋味嗆辣過癮

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假若要購買也可以參考牆上的海鮮價格

每日限量現撈活跳跳商品

漢堡肉好像也是店內招牌

只是因為就是衝著甜蝦而去 人手不夠怕吃不完

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這是當天的蛤仔盤

中間那顆是奶油蛤

左側是赤嘴蛤 跟一般的蛤仔

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照片比起來感覺蛤仔很小

其實都是其他的太大了

若菜市場的價格 應該算是前兩名大顆

每次買菜都要問阿姨要怎麼煮就會給好建議

大顆就是烤肉用 炒菜用就中或小

煮湯就小顆就好(笑

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看看這個比較圖

奶油蛤真的超肥超大

趁熱入口會有爆汁的鮮甜口感

原汁原味的鮮美阿~~

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外頭很少很難直接吃到帶殼牡蠣跟奶油蛤

現在回想還覺得有點嘴饞

牡蠣本人不會被蒸得太老

吃下去還有肥嫩肥嫩的口感

假若怕吃太生 可以夾著蔥一起享用

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吃海鮮雖然很過癮

難免口中鹹味過剩覺得口渴

這時候就要配一下沙茶爐

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湯控一定要喝看看他的沙茶爐

店家自製的湯底是使用扁魚、蝦米跟各類蔬菜熬煮

蒸海鮮塔的過程 每一層海鮮的鮮美精華

都會流到最底層的湯底裡面

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這是今天跟友人拿的火鍋料

還有額外拿了一盤科學麵

(吃鍋怎能錯過科學麵!!

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金針菇$40 單價這樣有點偏中高

想想其實沒算鍋底 滿滿一鍋也挺划算的

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台南九母魚酥$110(紅盤)

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台南道地的九母魚酥

九母魚漿油炸製成的金黃色魚酥

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吸收了湯汁變成軟軟的口感

外皮單吃會有點甜甜的

這個建議沾沙茶醬食用~

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雙搶龍珠$70 (黃盤)

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皮老闆得了看到龍珠跟魚包蛋一定要吃的病

像這盤一次滿足兩個願望

手工龍珠真的能吃到滿滿的蟹肉

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魚包蛋作程水滴形狀魚漿包著魚卵

最讓人欲罷不能的是內餡咬起來嗶波聲

在嘴裡爆漿的口感

(非常燙請小心食用!

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蟹肉棒 $70

蟹肉棒不是一般看到的平價蟳味棒

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手工花枝漿 $200

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手工花枝漿也是店內招牌

最喜歡把他用的肥肥大大的

吃起來會很有口感 缺點就是要煮久一點

美味魚漿包覆裡面的鮮嫩花枝

可能吃太多甜鮮跟蛤仔 陷入味覺疲乏

個人也是偏愛沾沙茶醬食用喔

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科學麵*2塊 $40

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私心覺得吃火鍋一定要拿高麗菜跟科學麵

高麗菜能讓湯頭變得更甘甜

科學麵則是吸附滿滿精華的湯汁後

鹹香滋味在嘴裡順著科學麵咕溜入口

喔~伊~西~~~

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總結

二月牌沙茶爐 牛肉/豬肉/海鮮塔-台南創始店

想吃海鮮塔不用特別跑去韓國

正港肥又甜的海鮮塔遇到沙茶爐

海鮮的鮮都流到湯裡沙茶爐

海鮮上桌前還活跳跳水裡游

而且不算鍋底只算火鍋料錢喔

非常適合多人一起share

假若開車可以停在五妃街 有超多車位(地圖)

走路過去只要五分

還在台南找海鮮塔嗎?不妨來二月牌試看看

推薦給你們唷

[台南]南區痛風台南海鮮塔推薦 二月牌沙茶爐(原双月牌)

二月牌沙茶爐 牛肉/豬肉/海鮮塔-台南創始店

電話:06-2157577

地址:台南市南區體育路9號(地圖)

營業時間:二-五17:00-00:00 六日11:00-14:00 17:00-00:00

公休日:星期一

粉絲專頁:二月牌沙茶爐 牛肉/豬肉/海鮮塔-台南創始店

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