[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇

最近一直下雨

天氣涼涼就想吃辣的東西

今天要來介紹新店區的新店快報!

認真的公夫菜道道都好吃喔~

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 環境介紹

位於新店慈濟醫院旁的九門蹄督

主打的是東北四川等道地的菜色

口味比較偏重與辣

喜歡重口味的朋友不要錯過拉!

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇

除了適合多人聚餐的合菜

他們也有個人的簡餐料理可以選擇

所以就算一個人想點單吃也可以喔

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇 [新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇

他們二樓也有包廂

最酷的是裡面竟然還有卡拉OK

這真的很適合下班的同事們聚會

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇 [新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督齊天私廚&奈奈自然茶飲 菜單

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇

 [新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督齊天私廚&奈奈自然茶飲 餐點介紹

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇

先上來的小菜分別是

醉蝦 剁椒花生 海蜇皮

光是前面這三道小菜就讓大家好喜歡

冰涼的醉蝦是非常肥美的大尾鮮蝦

輕易地就可把蝦殼撥開(新鮮可見!

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇

古溜的海蜇皮很入味下酒

旁邊的剁椒花生微微的香辣感

讓人忍不住先喝一杯拉XDDDD

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇

[酒後不開車,開車不喝酒]

[未滿18歲請勿飲酒]

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇

東北土匪肉

蒜苗臘肉與五花肉

每一片的厚薄度剛好

越咀嚼越香

雖然看似重口味但絲毫不會覺得太鹹或太油膩

滿下飯的啊啊啊啊

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇

辣子雞丁

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇

喜歡花椒香氣的朋友一定要點這道

雞丁小辣椒麻感讓人停不下口

基本上平常吃小辣而已

扣除不要吃到花椒籽之外其實真的不會覺得辣

它就是有那個麻度而已~

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇

蹄膀雙拼

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇

兩種不同調味方式的豬蹄膀

記得一定要加他們的神秘辣醬

小辣而已但是多了點類似糖醋的味道

整個超級有層次的

很顛覆以往對蹄膀的印象!

畢竟不敢吃肥肉的皮老闆可是不太敢吃這部位啊

但他們家意外讓我吃了好多塊XD

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇

一口咬下肥瘦肉QQ的口感好滿足

真心覺得調味的很棒!必點!

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇

干燒大蝦

這道就是中式熱炒必備的糖醋蝦

不得不說他們家的蝦子真的有夠大隻的啊!!!!

這款是帶殼下去烹調的

蝦殼也煮得滿軟的可以一起咬下

對於懶得剝殼的人真的很方便食用~

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇

不見天炒鱔

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇

韭黃炒鱔魚

看看著善於是真的整條整條

一盤的份量真的滿多的

在台北要找到看得到鱔魚的炒鱔魚(不多了啊啊啊

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇

白果百合蘆筍

來點清爽的綠色蔬菜吧~

百合入菜炒蘆筍

只能說師傅功力了得

炒百合蘆筍不注意的話就很容易就把苦味炒出來

但他們家的真的剛剛好青脆又好吃喔

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇

巴蜀烤魚

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇

最後的重頭戲就是這鍋烤魚

不誇張真的是超過六人份拉!!!!!

師傅每天嚴選新鮮的魚

草魚、香魚、石斑等等每日看魚貨決定

採用正宗的巴蜀四川烤魚作法

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇

香、麻、辣

愛吃辣的一定要點啊啊啊啊

cp值超高

魚真的很大一條

旁邊的料又超級豐富!!

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇

蝦子、蛤蠣、老油條、鳥蛋、豆腐

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇

私心很愛的馬鈴薯還有古溜的寬粉條

(自從去過廈門就知道這馬鈴薯在麻辣鍋裡面真的不可或缺的角色啊

(超鬆超軟豪豪吃

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇

芒果鳳梨冰沙

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇

當天點的兩款冰沙也都好浮誇~

那個高度真的是滿出來不能更高了

都是真材實料用水果去打的

一度以為在吃果泥來著XDDDD

推~可以點喔喔喔喔

 

奇異果芭樂冰沙

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇

青梅果醋飲

服務生端上來的時候還以為是清酒來著

他們家的飲品也太用心了吧!!!!

青梅醋滿濃的

酸甜好適合最後的結尾~~~

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇

總結

九門蹄督&奈奈自然茶飲

口味偏東北嗆辣的巴蜀味兒

每道菜真的都是手路菜

搞剛不解釋

吃了真的知道不簡單又繁瑣

真的是很意外警喜

當天跟友人吃了都滿稱讚的

宴客的話擺放起來又超大氣澎湃

非常適合聚會請客

推薦給你們囉 😎

[新北]新店聚餐推薦 九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚 道地功夫菜四川巴蜀烤魚澎湃宴客選擇

九門蹄督&奈奈自然茶飲齊天私廚

地址:新北市新店區復興路103號(地圖)

電話:(02)2218-0268

營業時間:1100~2200

公休日:週日

粉絲專頁 請點

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料