灣裡火鍋大對決！？

你是小甜甜派還是甜蜜蜜派？

炸豆腐我選小甜甜！！！

吃過灣裡兩家火鍋的心得～

湯底真的不一樣

各有各的特色跟記憶點

很難比較其實～

如果真的要說！我會選人少的去吃

畢竟假日這兩家真的人潮超可怕XDDDD

以火鍋價位跟食材的多樣性來說

甜蜜蜜勝出

如果是說飯後甜點的冰淇淋

小甜甜是提供小美冰淇淋的

如果以甜點我會選小甜甜

醬料區滿酷的是佐料選擇超多

該有的粉類都沒有少

▲小甜甜火鍋的本體應該是炸豆腐吧！！！！

首先辛香料給得很夠

那個薑！！蔥蒜跟醬汁調味的超好

豆腐很酥（卻不會炸過頭～甜蜜蜜的相比就覺得有點炸太乾了）

裡頭超軟嫩

就是會在口中燙死的程度的好吃！！！

▲花枝漿

份量也是不少

相較於豆腐我是覺得可以不用點

比較無聊普通一點

石頭火鍋的重點就是一開始的爆炒

如果以鍋氣來說小甜甜真的滿香的

湯頭也是有藥膳味道的那種

差別就在甜蜜蜜多了一個酸度 （會比較有記憶點）

小甜甜的湯頭也是好喝的喔！

總結

小甜甜石頭火鍋

炸豆腐完勝火鍋湯底

就是看心情想吃什麼去吃哪家的概念XDDDD

愛炸豆腐的就去小甜甜

想喝不一樣湯底的就去甜蜜蜜

兩家我覺得都是家庭客會喜歡的那種火鍋爐

都是我會特地跑一趟去吃的傳統火鍋店

推薦給你們囉

小甜甜石頭火鍋（杜惠福）
地址：台南市南區明興路1298號（地圖）
營業時間：1700~2200
公休日：週一