[台南]中西區 異國蔬食料理 素食也可以不一樣 赤崁璽樓-原禪食餐廳

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明天就是中秋連假拉~

家庭聚會餐廳還沒想好了!!!

素食朋友們 照過來~照過來~

中秋不能吃烤肉沒關係

有超厲害的蔬食料理喔

今天就要介紹好吃的素食料理喔!!!

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地址-台南市中西區西門路二段372巷10號

電話-(06)2245179

營業時間-1130~1430 ; 1730~2100 (假日中午不休息)

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位於台南赤崁樓旁邊的巷弄

很多朋友都說滿難找的

但如果大家對台南有名的早午餐kokoni cafe有印象的話

其實他就在他們家對面而已。。。

又或是超有名的小吃悅津鹹粥旁邊的巷子灣進來就對拉!!!

皮老闆就是這樣照著網友們的介紹找到他們家

也被這條美麗的巷子魅惑了

好喜歡他們家晚上的燈光氛圍

超適合情侶散步約會走走的

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赤崁璽樓是老房子改建

最早是東南亞皮件富商洪氏故宅

曾是台南最高民宅高度僅次於林百貨

由禪&食餐廳老闆接手後把它重新整理

重現當年的氣派與美麗

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皮老闆覺得他們家真的很推薦給喜歡拍照的朋友

建築的美

老房子歷史的歲月

在新與舊之間達成的和諧感

讓人停不下快門

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他們家的佈置是連廁所都很有巧思

很像來到古時候的有錢人家

古色古香

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他們家用餐座位還挺多的

也有小包廂

挺適合家族朋友聚會的

二樓也有提供大圓桌的座位喔

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 菜單

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另外他們家也有敬老優惠跟出家人折扣

真的是很貼心

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他們家除了無菜單料理的選擇

也有義大利麵火鍋等等套餐

建議如果想吃好一點vip套餐

一定要提前預約喔~

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當天選擇的是雙人無國界桌菜料理 $560/人

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很喜歡他們的前菜鹹粥與麵包

鹹粥簡單清爽鹹香

這來一大碗公我都吃得完!!!

湯頭很棒

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麵包抹醬是店家特製的

結合了四種起司跟韓式泡菜與花生醬

鹹甜中帶點辣氣

讓人印象深刻而且麵包貝果也都很扎實好吃

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法式藍帶排

用豆包裡頭鋪滿起司跟素火腿炸的酥脆

入嘴相當燙口!!!

這道很美式到完全忘記是在吃素食耶

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越式芙蓉春捲

這款越式春捲有泰式+墨西哥莎莎醬的特調醬汁

吃起來辣味有勁

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小火鍋

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湯頭一喝就知道沒有太多調味

完全是蔬菜的甘甜

內容物都是自己做的豆皮跟豆丁(非基改豆腐)

各種新鮮蔬菜

這也是第一次皮老闆吃火鍋可以把整鍋湯喝光

(哈哈。。。身為專業火鍋控

他們家的火鍋真的很棒很合胃口

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焗烤米粉

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有點像是義大利麵變成米粉的概念

滿創意的中西結合

份量也不少

當天跟友人吃完火鍋就好飽了。。。還打包半份回家~

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最後飲品是選擇冰水果醋跟熱的高山茶

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很喜歡他們家的高山茶

飯後有happy ending的感覺~

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甜點是火龍果果醬鮮奶酪

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總結

赤崁璽樓

價位上算中高價位

但餐點與整體環境用餐服務表現

都是水準之上

每道菜都相當驚艷喜歡

完全忘記在吃素食的感覺

跟過去吃素食種有素肉素火腿等假假的印象

這次在他們家體驗的卻是完完全全不同的異國風味

是會列入口袋名單跟家人朋友分享的喔

推薦給你們囉

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