[台南]北區 在地台南人的口袋名單 家族聚餐朋友聚會推薦 福村居酒屋小料理
今天又是一個交出口袋名單的概念
皮老闆真的快要交出我家所有輪流的餐廳明細了拉XDDD
(大家不要再逼我了嗚嗚嗚
這次要介紹的這家很妙
網路上文章不多
但是會去他們家的都是真正老饕級
不乏影視名人
小小聲地說:連市長大人都是座上賓客….
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地址-台南市北區林森路三段138號
電話-(06)2751999
營業時間-1700~0100
公休日-星期一
菜單
皮老闆當天是跟親友以桌菜的方式請老闆娘出菜
如果常來的朋友就知道
他們家除了菜單上的
還有許多當天新鮮海鮮蔬菜可以order
親友們每次來都是訂人數請老闆娘配菜
每次都吃到不同的料理喔 (到現在還沒重複過
你就知道為何長輩們這麼愛吃他們家了吧
小提醒: 這次的菜色可能不在菜單內喔
想吃的朋友可以問問老闆娘今天有沒有這些菜色黑
還有每道菜名都是皮老闆自己取的喔!!!!!
炒米粉
他們家的炒米粉真-的-很-好-吃
鹹香又入味 不知不覺就會爬完好幾碗
炒時蔬
和風生菜沙拉左炸魚 (自己取的哈哈哈
這款沙拉裡面有炸魚肉
和風醋醬吃起來超清爽!!!!!
筍片炒山豬肉
鮮甜的筍片醬炒山豬肉
很下飯的一道
烤豬肋排
讓人允指回味的豬肋排
店家貼心的切成小塊小塊方便啃食
側面可以看到肉質還是粉嫩粉嫩的
外表焦香 搭配醬汁挺入味好吃!!!!!
一夜干
非常耗時的一道菜
建議想吃的朋友一定要提早預訂
重點是我們的一夜干這魚超大隻的!!!!!
集結整條魚的精華部份在裏頭
肉質鮮美外還有那特殊的香氣
生魚片
比較特別的是一旁有蔥花跟薑絲一起的生魚片
老闆娘說是要看運氣才吃的到的魚
新鮮甜美更不用說了~~~
起司玉子燒
玉子燒算是吃過的前三名好吃!!!!!
趁熱吃那熱呼呼的起司
烤明蝦
非常大偉壯觀的蝦子端上桌
新鮮度從剝蝦殼就知道
那豐富的蝦膏跟肥美的蝦肉
最後壓軸就是這一鍋
澎湃的跑山雞湯
雞肉完全不柴
重點是湯頭一級棒
冷冷的天氣喝這鍋身體都暖起來了
而且這雞肉真的是
應該是有半隻雞還一隻雞的量!!!!!
飯後老闆娘也有貼心準備水果
這次用餐總共是七個大人
整桌給老闆娘配菜 價格是$5500
另外這次沒有拍環境
他們家座位有一二樓
座位以圓桌居多
總結
福村居酒屋小料理
適合家族朋友聚會的餐廳選擇
價位上視個人需求而定
重點是每次吃都覺得驚喜
各個菜色都是功夫菜
這次從一夜干到雞湯鍋都是一吃有”WOW”的感覺
親朋好友們聚餐這裡都是首選
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