台北無菜單日料推薦：微風建一食堂 新鮮生魚片、海鮮丼飯必吃
如果說要啟發我吃生魚片的餐廳
絕對就是台北的 微風建一食堂
人生第一次覺得生魚片好吃的啟蒙店家
真心感謝用心選食材、用心料理的餐廳
可以改變大家對食物的未知與包袱
上週回台北玩耍的口袋名單
就再次獻給 微風建一食堂拉！！！
依舊小小店面滿滿的人
當天平日中午前往
還沒開店
門口依舊是等著吃美食的食客們
基本上中午時段就是附近上班族們光顧的時間
距離上次的印象
裝潢擺設都差不多
這次吃的是中午的定食
跟上次晚上來吃無菜單的菜色點法都不同
中午也有無菜單的價位可以選擇
就看大家想吃什麼囉！
台北無菜單日料推薦：微風建一食堂 新鮮生魚片、海鮮丼飯必吃 菜單
台北無菜單日料推薦：微風建一食堂 新鮮生魚片、海鮮丼飯必吃 餐點介紹
▲哈密瓜汽水
▲綠茶可樂
▲唐揚炸雞
打卡贈送的炸雞、豆腐、可樂
炸雞好好吃～～～
皮脆肉嫩是很有誠意的小點心呢
▲唐揚豆腐
▲丼飯的小菜是龍鬚菜
▲建一招牌生魚丼＄580
干貝、鮑魚、螢烏賊、烏魚子、鮭魚、鮪魚、青甘、海膽….
招牌丼飯食材依舊很扯（根據時令會有些許變動 請依現場為準喔）
竟然有瑩烏賊～～～～～
不像一般丼飯都是冷冰冰的食材
微炙燒的生魚片搭配底下的小菜們
吃起來爽度很滿足
唯一小缺點
就是上頭的料真的太多太滿
很難一口挖到飯XDDDDDD
▲三味鮮魚丼＄450
如果覺得招牌丼飯的料太多
也可以點純粹的鮮魚丼飯
我私心真的超愛他們家鮭魚～～～～～～～～
到底怎麼能夠油花剛好
然後炙燒的微微恰到好處！！！！
喔對了，米飯也很好吃 是使用日本米來著
▲砂鍋雪炊雞湯烏龍麵＄330
當天點了兩個丼飯覺得一定要點個熱的鍋來吃 😀
濃厚雞湯超級喜歡！！！！
裡頭的的雞肉很嫩搭配柚子胡椒醬油很搭
雞腿肉量真的滿多的
私心覺得這根本兩人份吧XDDDD
總結
不管吃幾次都還是很喜歡！
雖然這兩年也吃了超多厲害的日料板前
但再次回來吃他們家還是很喜歡
食材新鮮度、品質、料理
私心覺得超級超值合理
無菜單真心推薦
如果是中午定食簡單吃也完全無雷
推薦給你們囉 😎
微風建一食堂
地址：台北市中山區八德路二段300巷10號（地圖）
電話：02-87722178
營業時間：1200~1430 ; 1800~2300
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