台南東區燒肉 知火Joyful Yakiniku精緻燒肉 內有菜單完整版圖文

台南東區南紡購物中心後面今年新開了一家燒肉店

知火Joyful Yakiniku  座位數不多

身邊滿多朋友也都觀望很久了

這次就先來幫大家試水溫囉

簡單記錄一下份量跟價位給親友們參考

(口味屬於個人主觀感受,請斟酌參考囉)

東興路上的知火Joyful Yakiniku

專人代烤服務 店內就是這樣一圈的吧檯高腳座位

目測約莫十六個座位(感覺是可以加椅子 但感覺20席就滿擠了

建議朋友聚餐的人數為四人以內拉

不然座位關係會比較難聊天

如果第一次來可以直接點他們的套餐

每天黑版上也有當日切的肉品組合

台南東區燒肉 知火Joyful Yakiniku 菜單完整版

台南東區燒肉 知火Joyful Yakiniku  餐點介紹

▲薑汁high ball $188

▲本日特選組合$1688

A5和牛肋眼、翼板、肋條

他們家和牛組合價位算是滿平價(他們牛肉都是冷藏肉

油花部分吃到嘴中是真的有甜有好吃

他們家的調味都屬於原汁原味路線 簡單的鹹味而已

附的調味料有兩種日式燒肉醬、玫瑰鹽

當天我們五人去吃所以和牛每款肉大概一兩片而已

原味或沾燒肉醬就不會覺得太膩口或是油花太美太油

但如果兩人來就怕口味會稍嫌單調些(啊就記得要點泡菜了!

▲雞腿肉$228

▲特選薄切牛舌$498

▲豬頸肉$388

他們家的豬肉是選用伊比利豬

肉質部分真的新鮮沒話說

▲雞翅$168(三入)

雞翅就有義式香料的調味 可以點

▲牛五花腹肉$468

▲牛肋條$388

▲去骨牛小排$468

▲櫛瓜$128、玉米筍$88、杏鮑菇$88

▲酒蒸蛤蜊$198

總結

知火 Joyful Yakiniku

價格定位屬於中間

他們家的牛肉cp值滿高的 (份量價錢新鮮度 我都覺得滿合理的拉

會比較推薦來他們家專攻牛肉品項

稍微可惜就是店員感覺烤功還有待加強

我心中一家燒肉店好吃與否的三大元素

店員燒烤功力、肉質、每家燒肉店的獨門醬汁 三樣齊全就可以打天下了

由於他們家主打吃燒肉的原味 所以口味上真的相較於外面燒肉來的清淡些

這點可能在東區這親子客群會滿討喜的

以上就分享一下這次的用餐心得拉!

知火 Joyful Yakiniku

地址:台南市東區東興路232號(地圖

電話:06 208 8633

營業時間:1700~2300(五六延長至2330)

公休日:週二

粉絲專頁 https://www.facebook.com/joyfulyakiniku/

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