[台南]安平 隱藏在巷弄的美味肉燥飯 上海小籠湯包 燒燒鮮魚湯~
來吃小籠湯包囉~
位於安平建平五街巷弄美食
附近有公有停車場好停車唷
燒燒鮮魚湯<<<粉專請點
地址:台南市安平區建平五街183號
電話: (06)293-7778
營業時間:10:00~21:00
左邊 煮魚湯盛飯的地方
右邊 師傅正在製作與蒸煮小籠包
皮老闆不是第一次來吃了
本身很喜歡吃起來湯汁飽滿還點燙口
沒有加太多蔥調味 咬下去佐著點薑絲
微微辛辣卻滿滿的肉汁味~(好幸福阿~~~
剛開始去嘗鮮時候 因為店家已經被寫出來了
一時沒辦法消化湧入的客人 十分混亂
會看到師傅拼命消化小籠包訂單(那背影看起來很帥
老闆娘拼命的煮魚湯 還是讓客人等蠻久的
皮老闆幾次外帶的品質時好時壞
這次去吃 覺得滿意 客人少了 東西又變好吃了
菜單 小籠包調整至$60 酸辣湯$30
醬料區
今日餐點
小籠湯包$60 酸辣湯$30 扁魚白菜$20
就算調整到$60 也是滿滿的八顆小籠包
口感不輸民權路上海小湯包
中間吃飯看到不少家庭也會來吃
一聽到計時器逼逼叫時 代表美食好拉(灑花~~
皮很薄 要輕輕夾取 能感受到沉沉的肉汁
小時候下課補習前
家人總是會帶我買一盒小籠包或是燒賣墊肚子 晚上再回家吃飯
現在長大懂了 原來這就是幸福
讓我長大後 一直想找那記憶中的美味
怕夾破也能用湯匙 吃的時候要小心燙
薑絲是配角也是主角
扁魚白菜 $20
這個價錢 能吃到很入味的白菜不容易
酸辣湯 $30
其實皮老闆屬於小纏貓類型 每次都很想點魚湯
對於吃小籠包就想配酸辣湯 這吃水餃就想配玉米濃湯或蛋花湯一樣
對於不敢吃辣建議不要輕易嘗試 端上來就看到辣椒再上面
酸氣十足 嗆辣嗆辣
皮老闆其實也很喜歡他們的肉燥飯
家裡不想開火 也會去外帶
三個肉燥飯$20 兩個滷豆腐$5 紅蘿蔔蛋$20
必點的小籠包$60 炒青菜$50
這樣$200 三個人吃 是否很便宜壓~~
營養均衡 價錢也很漂亮
滿滿的炒青菜只要 $50
不會很油膩
滷豆腐$5 魯汁很入味 上面還有小香菇
紅蘿蔔蛋$20 紅蘿蔔的味道很清甜
肉燥飯 $20
屬於有小肥肉的肉燥 還會有香菇再上面
讓人扒著一口接一口
總結
燒燒鮮魚湯
位於安平巷弄的美食
不管是小籠包或是肉燥飯品質有慢慢穩定
其實這間魚湯也十分有名也是值得吃
但我就是比較喜歡吃小籠包跟肉燥飯啦~
下次皮老闆一定要留點胃給對面的紅茶(握拳
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