[屏東/宅配]傳說中蕭家淇被偷吃的蛋糕|隱藏於屏東田野間的甜點店|宅配生日蛋糕系列 心之和烘焙屋cheese cake

 [屏東/宅配]傳說中蕭家淇被偷吃的蛋糕|隱藏於屏東田野間的甜點店|宅配生日蛋糕系列 心之和烘焙屋cheese cake

在墾丁遊玩的時候 訂了宅配蛋糕到民宿

相隔一年又在寫了一篇心之和

這次是屬於宅配蛋糕系列

為了要給友人在墾丁遊玩的時候一個驚喜~

直接宅配到民宿[屏東/宅配]傳說中蕭家淇被偷吃的蛋糕|隱藏於屏東田野間的甜點店|宅配生日蛋糕系列 心之和烘焙屋cheese cake

再闖入他的房門XDDD surprise~~~~

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心之和 cheese cake

電話:08-7897322

門市地址:屏東縣潮州鎮彭城路108號

公休日:星期一

平日(例假日)營業時間:10:00~18:00

下午茶供應時間:13:00~17:00

官網網址:https://www.heartcheese.com/

網路訂購傳送門:https://www.heartcheese.com/?.p=HjEr

食記均有時效性 請依店家公告為主

 
檢視較大的地圖 

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雖然宅配 但包裝密食屬於盒裝盒的方式

包裝紙盒非常的漂亮有質感

不僅附上不織布袋還有保冷劑

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訂購網址須知如下

優惠須知 (限同一地址)︰

1. 購買所有商品,滿$4,000元免運費 。
2. 凡消費滿$15,000元以上,享九折優惠(促銷商品恕不再折扣)。
3. 運費150元,滿$4,000元免運費(限本島,離島運費另計)。
4. 訂購金額滿$10,000元無法選擇貨到付款,並於出貨日前1星期完成匯款。

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綜合COOL乳酪6吋 $600

四個願望一次滿足

包裝上就算是宅配也很精緻 

必備蠟燭或是紙盤都有

(我們還忘記帶打火機 跑去墾丁大街的檳榔攤買

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心之和之前爆紅的原因

除了一訪所提到的事件

重點他們家濃郁香醇的乳酪蛋糕口感

綿密香醇 冷凍之後口感又像是冰淇淋[屏東/宅配]傳說中蕭家淇被偷吃的蛋糕|隱藏於屏東田野間的甜點店|宅配生日蛋糕系列 心之和烘焙屋cheese cake

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每個口味都會切成三份 剛剛好入口的尺寸

就算宅配 形狀也都沒有走位

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同於前三年吃的蛋糕

用料依然實在!

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蔓越莓酸甜的口感搭配重乳酪的滋味

酸V酸V 讓人回味

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這是上次沒吃到的香成乳酪

底層都是用消化餅乾做基底

上面灑滿了糖漬過的橙皮 25天後封罐熟成

很適合喜歡吃柑橘類的友人

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超濃味乳酪

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上面灑滿了酒釀葡萄乾跟德式派皮

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很適合喜歡吃帶點酒味葡萄乾的人

若是跟原味乳酪比會多了酒香的口感

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幾年過去了 口味依然不變好吃

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初訪心得+門市購買如下~

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 2016.01.16
 台灣總統大選的日子
 今天真是充滿紀念性的一刻
 台灣第一位女總統,國會第一次政黨輪替,時代力量崛起
 期待未來四年
 台灣可以改變什麼 更進步點什麼
 今天這麼重要的日子[屏東/宅配]傳說中蕭家淇被偷吃的蛋糕|隱藏於屏東田野間的甜點店|宅配生日蛋糕系列 心之和烘焙屋cheese cake
 當然要介紹一些特別厲害的東西囉~
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 其實他們家在屏東還有宅配屆早就是小有名氣的店囉
 而且在學運那時候被炒紅以後
 連每天早上排現場要買的民眾都是大排長龍啊!!!!

 

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 本次照片為2014年早上九點去排隊的拍的
 本來想要找一點發的
 但放一放就不小心照片越來越多。。。(忘記拉。。。揍!
 今天真的是個歷史時刻

 所以就決定用這個充滿歷史紀錄的蛋糕還紀念一下[屏東/宅配]傳說中蕭家淇被偷吃的蛋糕|隱藏於屏東田野間的甜點店|宅配生日蛋糕系列 心之和烘焙屋cheese cake

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當天現場有的蛋糕就會貼出來
 他們家也有季節限定口味
 心之和cheese cake <<<<<官網請點
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他們家平常是有提供單片甜點與飲料可以內用
座位也滿多很舒服
有小草皮可以野餐的花園
當天就是為了要吃傳說中的蕭家淇蛋糕
所以等不到下午茶時段就先打包兩個蛋糕回家了 
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蔓越莓乳酪六寸$500 (官網六百,請依現場公告為主囉)
畢竟這真的是快要兩年前的照片了嗚嗚嗚[屏東/宅配]傳說中蕭家淇被偷吃的蛋糕|隱藏於屏東田野間的甜點店|宅配生日蛋糕系列 心之和烘焙屋cheese cake
記得那陣子可以吃到他們家的蛋糕都一定要打卡炫耀一下哈哈 
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你看看這滿滿的蔓越莓起司
他們家走的是重乳酪路線
光是拿在手上的重量就知道他們真的是
用 料 實 在 ~
超級沈甸甸的拉!!!!
喜歡蔓越莓勝過重乳酪那款

帶點蔓越莓的酸甜讓乳酪的味道不會太過濃厚[屏東/宅配]傳說中蕭家淇被偷吃的蛋糕|隱藏於屏東田野間的甜點店|宅配生日蛋糕系列 心之和烘焙屋cheese cake 

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超濃味乳酪 六寸$500
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超濃味乳酪上頭是灑滿了葡萄跟跟乳酪丁
這款完全就是標準的超重乳酪
吃起來會有點起司的鹹香
大推給很愛吃重乳酪的朋友

另外他們家蛋糕底層的消化餅也很好吃喔[屏東/宅配]傳說中蕭家淇被偷吃的蛋糕|隱藏於屏東田野間的甜點店|宅配生日蛋糕系列 心之和烘焙屋cheese cake 

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 他們家保存的方法可以放冷凍
 不想吃太硬的人可以放冷藏
 皮老闆自己是喜歡冷凍後的口感
 因為完全就像是在吃冰淇淋啊!!!!!
 好像只要是越濃醇的起司蛋糕冰冷凍都會超像冰淇淋的

完全有那綿密的口感來著[屏東/宅配]傳說中蕭家淇被偷吃的蛋糕|隱藏於屏東田野間的甜點店|宅配生日蛋糕系列 心之和烘焙屋cheese cake

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總結

心之和烘焙屋

他們家蛋糕不算便宜
但皮老闆覺得用料真的很實在
對於很愛吃乳酪的皮爸就覺得cp值很高
而且吃完以後整個會迷上他們家的厚重濃郁的乳酪味
 (會不小心就以他們家為標準去評斷拉。。。。
 如果問說不用排隊還想不想吃
 那我的答案是:會!!!!
推薦給你們囉[屏東/宅配]傳說中蕭家淇被偷吃的蛋糕|隱藏於屏東田野間的甜點店|宅配生日蛋糕系列 心之和烘焙屋cheese cake
 
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 一直以來寫文章就是紀錄生活的一種方式
 除了美食旅遊文
 還有一些情緒的抒發
 2016.01.16
 用心之和乳酪來回顧當年的太陽花學運
 不論是否參與其中
 都希望台灣可以更好更棒
 因為我們是民主的台灣
我好愛好愛台灣拉[屏東/宅配]傳說中蕭家淇被偷吃的蛋糕|隱藏於屏東田野間的甜點店|宅配生日蛋糕系列 心之和烘焙屋cheese cake
 文末附上2014年太陽花學運皮老闆參與其中的照片
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心之和 cheese cake

電話:08-7897322

門市地址:屏東縣潮州鎮彭城路108號

公休日:星期一

平日(例假日)營業時間:10:00~18:00

下午茶供應時間:13:00~17:00

官網網址:https://www.heartcheese.com/

網路訂購傳送門:https://www.heartcheese.com/?.p=HjEr

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口味感受每人喜好不同,以上為皮老闆主觀感受,僅供參考。

內容為真實用餐心得請安心觀看。

食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷

 

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一般留言

  1. 感覺好好吃喔
    尤其我又熱愛蔓越莓
    版主回覆:(02/03/2016 05:19:17 AM)
    他們家真的式乳酪控要吃的!!!!
    真的很好吃~~~~

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