[台南]北區 成大周邊美食|蒜泥乾麵&手作麵的堅持|鐵盤小菜|平價親民麵館 添福麵館 TIAN FU NOODLES HOUSE

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今天來到位於成大附近 長榮路上的添福麵館

皮老闆本身是麵點類的愛好者[台南]北區 成大周邊美食|蒜泥乾麵&手作麵的堅持|鐵盤小菜|平價親民麵館 添福麵館 TIAN FU NOODLES HOUSE

添福麵館雖然離住家有點遠

但到附近都會是去覓食的好選擇 

手作的麵條 刀功了得的滷味切盤 蒜香濃郁的蒜味乾麵

都是讓人久久就會懷念的好滋味[台南]北區 成大周邊美食|蒜泥乾麵&手作麵的堅持|鐵盤小菜|平價親民麵館 添福麵館 TIAN FU NOODLES HOUSE

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添福麵館

地址:台南市北區長榮路四段73號

電話:0977-120-112

營業時間:10:30-20:30

粉絲專頁:添福麵館

食記均有時效性 請依店家公告為主


檢視較大的地圖  

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門口左手邊有單子可以拿

粉紅色是內用單 黃色是外帶

雖然已經有漲價過了

但價位還是便宜阿!![台南]北區 成大周邊美食|蒜泥乾麵&手作麵的堅持|鐵盤小菜|平價親民麵館 添福麵館 TIAN FU NOODLES HOUSE

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菜單

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滷味區

 

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滷味自己夾 

看吃多少自己概算一下

再給外面的小姐 

他們上桌的時候會在鐵盤旁邊黏價錢

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這個是滷味處理區

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店內會提供電視跟很涼爽的冷氣

內用區其實很大 有在拓展了

只是當天用餐時間很多人不好意思對著別人拍照

食物才是重點阿~[台南]北區 成大周邊美食|蒜泥乾麵&手作麵的堅持|鐵盤小菜|平價親民麵館 添福麵館 TIAN FU NOODLES HOUSE

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筷子跟湯匙都消毒過 不怕蟲蟲侵入

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有一小區在製古早麵

(很害羞的跑去問可不可讓我拍一張

(謝謝店家的大方[台南]北區 成大周邊美食|蒜泥乾麵&手作麵的堅持|鐵盤小菜|平價親民麵館 添福麵館 TIAN FU NOODLES HOUSE

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老闆說就是要強調都是手工製麵

不僅吃得安心

還可以控制成本[台南]北區 成大周邊美食|蒜泥乾麵&手作麵的堅持|鐵盤小菜|平價親民麵館 添福麵館 TIAN FU NOODLES HOUSE

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今天點的餐點如下

還是強烈建議 不要亂點大碗的

也不要讓肚子很餓的人去夾滷味

吃不完阿~!!!!![台南]北區 成大周邊美食|蒜泥乾麵&手作麵的堅持|鐵盤小菜|平價親民麵館 添福麵館 TIAN FU NOODLES HOUSE

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蒜泥乾麵(大) $35

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蒜泥豪邁的放在上面

這是喜愛大蒜的蒜頭友人必點的麵

(蒜頭人的最愛阿!

 

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外觀乍看跟肉燥乾麵很相似

不同是淋在肉燥上的蒜泥

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帶著點大蒜的辛香嗆辣

肉燥醬汁跟麵拌勻後

屬於古早味麵店簡單的美好

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(每次寫平價餐點都會很糾結

(好幾次都因為寫出來自己卻吃不到QQ

(但皮老闆還是會陸續寫平價麵店 請大家多多支持[台南]北區 成大周邊美食|蒜泥乾麵&手作麵的堅持|鐵盤小菜|平價親民麵館 添福麵館 TIAN FU NOODLES HOUSE

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貢丸湯(小) $20

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小碗大概有6顆貢丸

其實店外有提供清湯可以自取唷

還可以自己加蔥花呢

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麻醬乾麵(小) $30

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皮老闆比較喜歡這種不加花生粉的麻將麵

看看這只是小碗~~ 麵的份量卻不少阿!

不會吃了兩三口 30塊的麵就沒了[台南]北區 成大周邊美食|蒜泥乾麵&手作麵的堅持|鐵盤小菜|平價親民麵館 添福麵館 TIAN FU NOODLES HOUSE

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因為加了麻醬肉燥

會比較黏一點 要趁熱吃唷

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店內也有提供豆瓣醬

假如吃了覺得膩口

像這樣添加點豆瓣醬 又是一碗新的口感

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餛飩湯(小) $20

皮老闆得了看到餛飩湯必點的病

他們家的餛飩屬於多肉小顆型 吃起來也不錯

一碗大概有6 7顆小餛飩 銅板價$20便宜拉![台南]北區 成大周邊美食|蒜泥乾麵&手作麵的堅持|鐵盤小菜|平價親民麵館 添福麵館 TIAN FU NOODLES HOUSE

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燙青菜 $25

(遞菜單的時候要順便挑要什麼菜唷

店家上面還是會淋點蒜泥

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黑白切 這盤印像中大概$75

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再看一次價目表~~

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乍看75塊好像沒有特別便宜

裡面可是含了豬舌頭$20 豬皮$10 鴨胗$15 甜不辣$5 皮蛋$10 滷蛋$5 豆干$10

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鐵盤跟小菜的刀工是他們家的特色

之前在臉書打卡 很多人單看這些就被猜到

(外加那碗滿滿蒜泥的乾麵

豬舌頭真的比較少見!切的剛剛好入口

上頭淋上蔥花+醬油膏 吃的好~~滿~~足~~[台南]北區 成大周邊美食|蒜泥乾麵&手作麵的堅持|鐵盤小菜|平價親民麵館 添福麵館 TIAN FU NOODLES HOUSE

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總結

添福麵館

屬於南部口味的平價親民麵館

兩個人吃下來大概$205 還飽的嫑嫑的

真的不能讓肚子很餓的人點菜 吃的好辛苦阿[台南]北區 成大周邊美食|蒜泥乾麵&手作麵的堅持|鐵盤小菜|平價親民麵館 添福麵館 TIAN FU NOODLES HOUSE

用料實在的手工製麵 簡單的麵點小吃 

迷人的蒜泥跟樸實無華的滷味拼盤

讓人會懷念的美好

推薦給你們唷[台南]北區 成大周邊美食|蒜泥乾麵&手作麵的堅持|鐵盤小菜|平價親民麵館 添福麵館 TIAN FU NOODLES HOUSE

喜歡吃麵嗎?不妨來看看有哪些麵店好吃吧 麵店小吃

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添福麵館

地址:台南市北區長榮路四段73號

電話:0977-120-112

營業時間:10:30-20:30

粉絲專頁:添福麵館

食記均有時效性 請依店家公告為主

快來發羅我吧~感謝感謝

皮老闆的美食地圖
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請聰明的讀者們自行評斷才準確喔~

食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷!

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