[台南]北區 成大周邊美食｜蒜泥乾麵＆手作麵的堅持｜鐵盤小菜｜平價親民麵館 添福麵館 TIAN FU NOODLES HOUSE
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今天來到位於成大附近 長榮路上的添福麵館
皮老闆本身是麵點類的愛好者![[台南]北區 成大周邊美食｜蒜泥乾麵＆手作麵的堅持｜鐵盤小菜｜平價親民麵館 添福麵館 TIAN FU NOODLES HOUSE](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/b3e5326f1de93e4b6cfe528bfd02e22b.jpg "[台南]北區 成大周邊美食｜蒜泥乾麵＆手作麵的堅持｜鐵盤小菜｜平價親民麵館 添福麵館 TIAN FU NOODLES HOUSE"){kind=small}
添福麵館雖然離住家有點遠
但到附近都會是去覓食的好選擇
手作的麵條 刀功了得的滷味切盤 蒜香濃郁的蒜味乾麵
都是讓人久久就會懷念的好滋味![[台南]北區 成大周邊美食｜蒜泥乾麵＆手作麵的堅持｜鐵盤小菜｜平價親民麵館 添福麵館 TIAN FU NOODLES HOUSE](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/7eeed433b2da59fde9e9c850fc175b23.jpg "[台南]北區 成大周邊美食｜蒜泥乾麵＆手作麵的堅持｜鐵盤小菜｜平價親民麵館 添福麵館 TIAN FU NOODLES HOUSE"){kind=small}
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添福麵館
地址:台南市北區長榮路四段73號
電話:0977-120-112
營業時間:10:30-20:30
粉絲專頁:添福麵館
食記均有時效性 請依店家公告為主
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門口左手邊有單子可以拿
粉紅色是內用單 黃色是外帶
雖然已經有漲價過了
但價位還是便宜阿!!![[台南]北區 成大周邊美食｜蒜泥乾麵＆手作麵的堅持｜鐵盤小菜｜平價親民麵館 添福麵館 TIAN FU NOODLES HOUSE](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/85b71a7f18851d314162f76019060ea6.jpg "[台南]北區 成大周邊美食｜蒜泥乾麵＆手作麵的堅持｜鐵盤小菜｜平價親民麵館 添福麵館 TIAN FU NOODLES HOUSE"){kind=small}
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菜單
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滷味區
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滷味自己夾
看吃多少自己概算一下
再給外面的小姐
他們上桌的時候會在鐵盤旁邊黏價錢
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這個是滷味處理區
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店內會提供電視跟很涼爽的冷氣
內用區其實很大 有在拓展了
只是當天用餐時間很多人不好意思對著別人拍照
食物才是重點阿~![[台南]北區 成大周邊美食｜蒜泥乾麵＆手作麵的堅持｜鐵盤小菜｜平價親民麵館 添福麵館 TIAN FU NOODLES HOUSE](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/094f3dbac7912abbdb62db2f437d1d52.jpg "[台南]北區 成大周邊美食｜蒜泥乾麵＆手作麵的堅持｜鐵盤小菜｜平價親民麵館 添福麵館 TIAN FU NOODLES HOUSE"){kind=small}
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筷子跟湯匙都消毒過 不怕蟲蟲侵入
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有一小區在製古早麵
(很害羞的跑去問可不可讓我拍一張
(謝謝店家的大方
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老闆說就是要強調都是手工製麵
不僅吃得安心
還可以控制成本![[台南]北區 成大周邊美食｜蒜泥乾麵＆手作麵的堅持｜鐵盤小菜｜平價親民麵館 添福麵館 TIAN FU NOODLES HOUSE](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/2b00520481946bbe07d9ae027caddaf8.jpg "[台南]北區 成大周邊美食｜蒜泥乾麵＆手作麵的堅持｜鐵盤小菜｜平價親民麵館 添福麵館 TIAN FU NOODLES HOUSE"){kind=small}
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今天點的餐點如下
還是強烈建議 不要亂點大碗的
也不要讓肚子很餓的人去夾滷味
吃不完阿~!!!!!![[台南]北區 成大周邊美食｜蒜泥乾麵＆手作麵的堅持｜鐵盤小菜｜平價親民麵館 添福麵館 TIAN FU NOODLES HOUSE](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/350688978f9c77004b1a2d8223392173.jpg "[台南]北區 成大周邊美食｜蒜泥乾麵＆手作麵的堅持｜鐵盤小菜｜平價親民麵館 添福麵館 TIAN FU NOODLES HOUSE"){kind=small}
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蒜泥乾麵(大) $35
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蒜泥豪邁的放在上面
這是喜愛大蒜的蒜頭友人必點的麵
（蒜頭人的最愛阿！
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外觀乍看跟肉燥乾麵很相似
不同是淋在肉燥上的蒜泥
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帶著點大蒜的辛香嗆辣
肉燥醬汁跟麵拌勻後
屬於古早味麵店簡單的美好
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(每次寫平價餐點都會很糾結
(好幾次都因為寫出來自己卻吃不到QQ
(但皮老闆還是會陸續寫平價麵店 請大家多多支持
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貢丸湯(小) $20
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小碗大概有6顆貢丸
其實店外有提供清湯可以自取唷
還可以自己加蔥花呢
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麻醬乾麵(小) $30
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皮老闆比較喜歡這種不加花生粉的麻將麵
看看這只是小碗~~ 麵的份量卻不少阿!
不會吃了兩三口 30塊的麵就沒了
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因為加了麻醬肉燥
會比較黏一點 要趁熱吃唷
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店內也有提供豆瓣醬
假如吃了覺得膩口
像這樣添加點豆瓣醬 又是一碗新的口感
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餛飩湯(小) $20
皮老闆得了看到餛飩湯必點的病
他們家的餛飩屬於多肉小顆型 吃起來也不錯
一碗大概有6 7顆小餛飩 銅板價$20便宜拉!![[台南]北區 成大周邊美食｜蒜泥乾麵＆手作麵的堅持｜鐵盤小菜｜平價親民麵館 添福麵館 TIAN FU NOODLES HOUSE](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/076719be27dec8c75e13354de0dea044.jpg "[台南]北區 成大周邊美食｜蒜泥乾麵＆手作麵的堅持｜鐵盤小菜｜平價親民麵館 添福麵館 TIAN FU NOODLES HOUSE"){kind=small}
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燙青菜 $25
(遞菜單的時候要順便挑要什麼菜唷
店家上面還是會淋點蒜泥
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黑白切 這盤印像中大概$75
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再看一次價目表~~
乍看75塊好像沒有特別便宜
裡面可是含了豬舌頭$20 豬皮$10 鴨胗$15 甜不辣$5 皮蛋$10 滷蛋$5 豆干$10
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鐵盤跟小菜的刀工是他們家的特色
之前在臉書打卡 很多人單看這些就被猜到
(外加那碗滿滿蒜泥的乾麵
豬舌頭真的比較少見!切的剛剛好入口
上頭淋上蔥花+醬油膏 吃的好~~滿~~足~~![[台南]北區 成大周邊美食｜蒜泥乾麵＆手作麵的堅持｜鐵盤小菜｜平價親民麵館 添福麵館 TIAN FU NOODLES HOUSE](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/d5917bc0b0180cb04e351bcbbaf5ce7b.jpg "[台南]北區 成大周邊美食｜蒜泥乾麵＆手作麵的堅持｜鐵盤小菜｜平價親民麵館 添福麵館 TIAN FU NOODLES HOUSE"){kind=small}
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總結
添福麵館
屬於南部口味的平價親民麵館
兩個人吃下來大概$205 還飽的嫑嫑的
真的不能讓肚子很餓的人點菜 吃的好辛苦阿
用料實在的手工製麵 簡單的麵點小吃
迷人的蒜泥跟樸實無華的滷味拼盤
讓人會懷念的美好
推薦給你們唷
喜歡吃麵嗎?不妨來看看有哪些麵店好吃吧 麵店小吃
添福麵館
地址:台南市北區長榮路四段73號
電話:0977-120-112
營業時間:10:30-20:30
粉絲專頁:添福麵館
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快來發羅我吧～感謝感謝
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請聰明的讀者們自行評斷才準確喔～
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